香辣鸡腿堡的做法
[db:原料]
烤鸡腿
原料:鸡腿4只,盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜
做法:
1.将鸡腿洗净,水分吸干
2.用剪刀把鸡腿从中剪开(如图),剔去骨头
3.将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味
4.把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然后放入剔骨的鸡腿,搅拌均匀,用手揉抓数分钟
5.放入冰箱腌制2小时以上,我放了一晚上.
6.烤箱预热200度,20分钟左右
7.将提前做好的面包坯从中间切开,夹上一片生菜,挤上沙拉酱,放上一块烤好的鸡腿喜欢的话还可以放上一片番茄