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    首页 药膳食疗 做三丝掐菜
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    美食天下菜谱

    做三丝掐菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-21

    1158人看过

    查看评论 0条

    做三丝掐菜
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    做三丝掐菜的做法
    [db:原料] 三丝掐菜的制作材料：
    主料：绿豆芽400克,青椒100克,竹笋50克
    调料：大葱10克,姜5克,盐6克,味精4克,料酒5克,花生油20克,醋3克
    三丝掐菜的特色：
    清淡香脆。
    教您三丝掐菜怎么做，如何做三丝掐菜才好吃
    1.绿豆芽掐去两头（即豆尖和根），青椒去籽洗净，切成细丝；竹笋切成丝；葱、姜切成末。
    2.取锅上火，倒入花生油烧热，先下入青椒、笋烧煸一下，再放入葱、姜、绿豆芽、盐、味精、料酒，用旺火煸炒均匀，完全炒熟时，淋入醋即可。
    做三丝掐菜


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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