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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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蛇舌草瘦肉汤
原料:蛇舌草50克，猪瘦肉500克。蜜枣5只，盐5克。
蛇舌草瘦肉汤的做法:
1．蛇舌草洗净，浸泡30分钟。
2．蜜枣洗净。
3．猪瘦肉洗净，飞水。
4.将清水1500克放人瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲2小时，加盐调味。
蛇舌草瘦肉汤特点：清热解毒，抗肿瘤。用于各种癌症属热毒蕴结见口苦，尿黄，舌红，苔黄者，尤适用于消化系统及泌尿系统癌症患者。
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