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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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田七蝎子田鸡汤
原料:田七15克，鲜活蝎子30克，田鸡300克，猪瘦肉100克，蜜枣3只，盐5克。
田七蝎子田鸡汤的做法:
l.田七打碎，洗净，浸泡1小时。
2.蝎子与清水一同放人煲内，加入少许食盐，加热至水沸蝎死，洗净。
3．田鸡去头、皮、内脏，洗净。
4.猪瘦肉洗净，飞水。
5.蜜枣洗净。
6．将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。
田七蝎子田鸡汤特点：祛瘀解毒，通络消肿。用于各种癌症属湿毒内困或瘀热郁里者。
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