开心果鸡肉沙律的做法
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开心果鸡肉沙律的做法简单是澳洲菜谱里的常见菜，但怎么做开心果鸡肉沙律最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道开心果鸡肉沙律吧
开心果鸡肉沙律的配料:
开心果仁3/4杯，无核青葡萄（或红葡萄）4两（160克），酸乳酪1/2杯，鸡胸肉1/2斤（320克），柠檬汁2茶匙，新鲜薄荷叶2块，绿叶菜数块，葱2两（80克），盐、胡椒粉适量。
如何做开心果鸡肉沙律:
1、开心果炒熟研碎，葡萄洗净分半，鸡肉洗净煮熟切条，薄荷叶、葱切碎。
2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀，再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀，放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌，盛在垫有绿菜叶的碟里即可。
贴士：如无新鲜薄荷叶，可用薄荷香味精代替。
赶快试试吧，做一道属于你的开心果鸡肉沙律。