老干妈烧排骨的做法
[db:原料]
老干妈烧排骨做法简单是澳洲菜谱的常见菜，不一定要看老干妈烧排骨视频才能学会，但怎么做老干妈烧排骨最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道老干妈烧排骨吧。
老干妈烧排骨的食材和调料：
排骨 姜 蒜 老干妈 八角 青椒 花椒 生抽
教您老干妈烧排骨的家常做法，如何做老干妈烧排骨才好吃
一、 排骨切段，拍一块儿姜，一个八角，入锅加水大火煮熟入味儿。捞起。煮过排骨的水，小碗盛出，一会当高汤用
二、 另起炒锅放油烧热，几粒花椒入锅，出香味儿捞出
三、 下排骨，稍稍炸一会儿，表面稍稍有点儿变色，扒拉到一边，空出的地方下姜蒜，爆香，排骨扒下来一起翻炒。加一点儿生抽
四、 挖一勺老干妈，翻炒。刚才煮过排骨的水儿，加一点儿当高汤。稍稍焖一会儿
五、 最后青椒入锅，加盐调味，青椒断生即可
六、 味精一点
七、 完成