7寸榴莲披萨

7寸榴莲披萨的做法
主料： 榴莲230g 中筋面粉80g 水50g 酵母2g 辅料： 马苏里拉芝士适量 蜂蜜水适量

1.面粉、水、酵母和成光滑面团。

2.发酵至2倍大。

3.面团排气，擀成薄饼，放入披萨盘中按用手指按服帖。

4.用叉子扎孔，盖保鲜膜静置10分钟。

5.把榴莲压成泥状。

6.饼底放入榴莲泥。

7.表面均匀的撒马苏里拉芝士碎，边缘刷一层蜂蜜水。

8.提前预热烤箱。

9.把披萨放入中层。

10.烤箱温度180度15-20分钟，烤至表面金黄。

11.成品图。