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可以温暖心的一道汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-20

34人看过

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可以温暖心的一道汤
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
可以温暖心的一道汤的做法
主料: 龙利鱼200g 辅料: 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 淀粉30g 黑椒粉适量 料酒20g 番茄一个 柠檬一个

1. 把龙利鱼切成条状。

2. 依次往切好的龙利鱼中加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉后,用手抓均匀。

3. 点火,水烧开后,把腌好的鱼肉放进去。

4. 煮三分钟后,把鱼肉捞出,放入盘中。

5. 把洗净的番茄切成小一点的块状,备用。

6. 点火,倒上油,先放葱姜蒜炒香,再放入番茄块,加盐炒出汁。

7. 倒入含少量柠檬汁的水,变成浓汤。

8. 最后倒入龙利鱼块,炖20分钟。

9. 出锅后,撒上一点香葱,香喷喷的番茄龙利鱼汤就完成了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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