迷迭香煎三文鱼

迷迭香煎三文鱼的做法
主料： 三文鱼200g 辅料： 迷迭香2根 柠檬1个 盐5g 黑胡椒粉5g 油30ml

1. 准备食材

2. 三文鱼切成小段，均匀涂抹柠檬汁

3. 加盐、黑胡椒粉，涂抹均匀

4. 撒上小段迷迭香，腌制15-30分钟

5. 用厨房纸吸干三文鱼表面水分

6. 六成热时放入腌制好的三文鱼

7. 小火煎至两面金黄，每面煎20秒左右，锁住水分

8. 吃的时候，挤几滴柠檬汁在鱼肉上，再撒上迷迭香。清新爽口还不油腻