法式甜点芙纽多的做法
主料： 低筋面粉50克 鸡蛋100克 牛奶220克 蔓越莓干50克 辅料： 黄油20克 盐1克 细砂糖50克 朗姆酒50克 淡奶油280克
1.准备材料。
2.将蔓越莓干清洗干净用朗姆酒浸泡24小时。
3.将鸡蛋打入盆中加入细砂糖。
4.搅打至起泡。
5.筛入低筋面粉和盐。
6.将混合物搅拌均匀。
7.牛奶和淡奶油放在一个大碗里搅拌均匀加入蛋液中搅拌。
8.模具内涂抹软化好的黄油。
9.将浸泡过的蔓越莓干均匀的铺在模具里。
10.倒入搅拌好的面糊。
11.黄油放入锅中，小火加热成棕黄色。
12.过滤多余的杂质后，浇在面糊上。
13.烤箱提前预热，中层，180度45分钟。
14.烤出金黄色取出即可。