迷迭香烤三文鱼的做法
主料： 三文鱼柳1块 辅料： 橄榄油5克 朗姆酒5克 海盐适量 黑胡椒适量 迷迭香适量
1.新鲜的三文鱼柳洗净后去皮。
2.反面向上放入合适的容器里，撒适量海盐和黑胡椒，并用手指稍加按摩。
3.将鱼翻身，再撒一层海盐。
4.并撒上黑胡椒。
5.加入朗姆酒、橄榄油，以及迷迭香叶。
6.用手指给鱼身稍加按摩后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。
7.将鱼取出，放入烤盘，腌制出的汁水也倒在鱼肉上。
8.放入事先上管175度下管180度预热好的东菱岩烤烤箱内，烘烤20分钟左右。
9.取出装盘享用。