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煎黑鳕鱼

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-07

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煎黑鳕鱼
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
煎黑鳕鱼的做法

煎黑鳕鱼

材料:阿拉斯加黑鳕鱼排一块、盐少许、黑胡椒少许、柠檬两片

做法:

1、将阿拉斯加黑鳕鱼自然解冻后,用厨房纸将鳕鱼吸干水分

煎黑鳕鱼

2、将鳕鱼表面均匀的抹上盐,腌制15分钟

煎黑鳕鱼

3、倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的。

煎黑鳕鱼

4、将两面煎至金黄色后,撒黑胡椒少许即可。

煎黑鳕鱼

5、装盘,表面挤适量柠檬汁增添香味,即可开吃。

煎黑鳕鱼

煎好的黑鳕鱼搭配杂粮粥、芹菜包子、秋葵腐竹沙拉,就是一顿美美的早餐了。

煎黑鳕鱼


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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