凤梨咖喱骨的做法
主料： 排骨500g 安记暖萌甜咖喱2块 凤梨50g 凤梨汁100ml 洋葱30g 红甜椒20g 清水适量 盐2g 鸡粉2g
1.风梨、洋葱、红甜椒分别切丁
2.排骨洗净斩块，起锅注水烧开，放入水中灼2分钟
3.捞起备用
4.锅里注油烧热
5.放入排骨翻炒
6.打开安记暖萌甜咖喱
7.放入两块在锅里
8.加入适量水烧开，水量刚好没过排骨，小火煮45分钟至排骨熟烂，汤汁浓稠
9.淋入凤梨汁，小火煮5分钟
10.将排骨盛入碟中
11.另起锅注油烧热
12.放入洋葱、红甜椒、凤梨翻炒，途中加少许水
13.加入盐和鸡粉调味翻炒均匀
14.浇在排骨上即可
15.浓浓的咖喱香、浓浓的凤梨香