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美食天下菜谱
创建时间：2014-06-29
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水用微波炉加热20~30秒左右，温度不烫手。化开酵母搅拌均匀。
加入一大半的面粉，用刮刀往同一方向用力搅拌。
然后加入盐和剩下的面粉，揉成光滑有弹性的面团。
放置于温暖湿润处发酵50分钟。发酵好后把面团揉成表面光滑的球型，
面包发酵藤篮里撒一层面粉，放入面团，再次发酵1小时。
烤箱预热220度，把藤篮里的面包倒入烤盘，用面粉筛筛一层薄薄的面粉在表面，表面再划十字刀口。
送入烤箱，200度烘烤20~30分钟。
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