党参茯苓鸡蛋粥的做法
菜系及功能:健脾开胃食谱
党参茯苓鸡蛋粥原料:党参30克,茯苓15克,鸡蛋清1个,粳米50克,精盐适量。
党参茯苓鸡蛋粥的做法:
将党参、茯苓洗净,放入锅中,加清水煎煮,去渣取汁后与淘洗干净的粳米同入锅,加入适量煮粥,粥将熟时加入鸡蛋清搅匀,加精盐调味。
党参茯苓鸡蛋粥功效:益气、健脾,和胃。
保健应用:温热食用,早晚分服。适用于病后体虚,食欲不振,日渐消瘦等症的辅助食疗。
鸡蛋的营养价值
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