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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-13
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做法步骤：
1.将青椒剖开去籽，切成约7厘米的长条；将红椒切细丝。
2.锅中放油烧热，放入青椒条，豆芽，红椒丝，翻炒均匀，加入盐、香油、味精炒拌匀即可盛盘。
小贴士：
炒豆芽时，除了大火热油炒制时间短之外，还要边炒边往锅内淋点开水，这一点是使菜保持鲜嫩的关键。
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