里脊三片汤的做法
食谱原料
主料：猪里脊肉25克,黄瓜25克,榨菜25克
调料：盐2克,味精2克,料酒10克,香油2克
里脊三片汤的特色：
清淡适口。
制作方法
1. 猪里脊肉洗净切片，在开水锅内焯一上捞出待用;
2. 黄瓜洗净切片;
3. 汤倒入锅内，放入焯好的肉片、黄瓜片、榨菜片(洗去辣味)，烧开;
4. 加盐、味精、料酒，出锅时淋一点香油即可。
适用人群
适合3-6岁的小朋友食用。
健康提示
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。