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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-13
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食谱原料
精肉末,鸡蛋,麻油、酱油、盐
制作方法
1、 将精肉末中加入少许酱油腌一下;
2、 鸡蛋加盐打散,加入肉糜继续打,慢火蒸15分钟;
3、 吃时淋上麻油即可。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。
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