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芙蓉鱼羹

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-13

5449人看过

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芙蓉鱼羹
  • 栏目:幼儿食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芙蓉鱼羹的做法

食谱原料

  蛋清2份,去刺鱼肉(鱼中段)一份,佐料少许,核桃碎末少许.

制作方法

  1.蛋清打成糊,加入少许盐.

  2.鱼肉去刺,做成泥倒入蛋清中加水上蒸锅蒸20分钟.

  3.将小核桃肉用刀背碾碎淋在蛋清上即可.

适用人群

  4-6个月婴儿

健康提示

  1.鲜鱼富含不饱和脂肪、优质蛋白质和多种氨基酸可促进宝宝的脑发育,还可用于身体瘦弱儿童的调理。

  2.特别留意:核桃末一定要在上桌前添加--味美得超乎想象!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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