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    美食天下菜谱

    海米炒菠菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-13

    70人看过

    查看评论 0条

    海米炒菠菜
    • 栏目：健脑食谱 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    海米炒菠菜的做法
    [db:原料] 海米炒菠菜
    海米炒菠菜
    材料:菠菜500克，水发海米25克、熟芝麻10克，花椒油、精盐、味精、姜末各适量。   
    做法:
    1、菠菜洗净，用开水烫至八成熟，入凉水中投凉，捞出控水，切成2厘米长的段，放入容器中。
    2、碗中放入海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻拌匀，倒入烫好的菠菜内，调拌均匀，装盘即成。
    小诀窍:
    特点
    色泽翠绿，香麻可口。
    爱心便签
    此菜为山东风味菜肴。菠菜中含有不利于钙、锌吸收的草酸，可于洗净焯水后，入清水中浸泡去除，一般浸泡30分钟即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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