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    首页 家有儿女 珊瑚苦瓜
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    珊瑚苦瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-07

    46人看过

    查看评论 0条

    珊瑚苦瓜
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    珊瑚苦瓜的做法
    [db:原料] 珊瑚苦瓜
    材料:
    苦瓜　　1根，猪瘦肉　一小块　，蒜　　2瓣，咸蛋黄1个
    做法:1.苦瓜洗净去籽切成条或是片。
    2.猪肉切成小末末。
    3.蒜切末。
    4.咸蛋黄，我就直接用吃饭的勺子给压碎了些。
    5.炒锅倒油，油热下苦瓜煸炒至软盛出沥油。
    6.炒锅留底油，下蒜末爆香，接着下肉末炒至发白，加少许料酒。
    7.再将之前煸炒过的苦瓜倒下锅，加适量的鸡精、盐、胡椒粉调味，炒匀即可。
    8.出锅装盘之后，再将咸蛋黄碎撒在上面即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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