芝麻磨牙饼的做法
最近
发现戒了奶嘴后的胖宝
喜欢把任何东西往嘴里塞
玩具甚至是遥控板
都会啃
这让我很头疼
昨个
一个不注意
居然把玩具车上的轮毂给放嘴里了
哎
好早这家伙还不至于啥都往肚子里吞
否则真是太可怕了
琢磨来琢磨去
估计是牙痒痒
就根小仓鼠似的
需要磨磨牙吧
于是
立马的去厨房做了这个磨牙的饼干
方子是改编自君之的阿拉棒
随意的添加了些芝麻
想着会更香更好吃些
给儿子滴饼干-----芝麻磨牙饼
配料：低筋面粉150克，鸡蛋1个(去壳后60克)，细砂糖30克，黄油10克、白芝麻10g、黑芝麻10g
烘焙：中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。
芝麻磨牙饼的做法
1、黄油软化后，与细砂糖、鸡蛋混合在一起；
2、倒入低筋面粉，揉成面团；
3、将揉好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片。
4、把檊好的面片，用刀切成长条。
5、两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里
6、入预热后的烤箱180度，中层，约25分钟。烤到表面金黄色即可。
芝麻的营养价值
芝麻别名胡麻、乌麻子、油麻，是张骞出使西域时带回的品种，可食用，香而不腻，可榨制成香油，同时又是制糕点糖果不可缺少的原料。芝麻又有黑芝麻和白芝麻的区别，前者色泽乌黑发亮，后者色泽洁白。芝麻有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等..[更多]