营养黄金彩盘的做法
今天来个漂亮的营养黄金彩盘,西兰花是我最喜欢的青菜类之一,清脆、爽口,而且营养非常丰富,大家可以做来吃吃哦!
先看看材料吧!西兰花、马蹄、胡萝卜、玉米!




做法:
1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄也都切丁;


2、煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用;


3、趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用;


4、热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精,将全部材料翻炒均匀就OK啦!(记得把锅底的汤汁浇在西兰花上哦!)


小二,上菜!

