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椰蓉花朵面包

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

156人看过

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椰蓉花朵面包
椰蓉花朵面包的主料:
高粉

高粉280克

椰蓉花朵面包的辅料:
水

160克

酵母粉

酵母粉4克

奶粉

奶粉12克

椰蓉

椰蓉60克

黄油

黄油30克

鸡蛋

鸡蛋60克

枸杞

枸杞适量

椰蓉花朵面包的调料:
食盐

食盐 少许

白糖

白糖 30克

椰蓉花朵面包的做法

怎么做椰蓉花朵面包好吃?学做椰蓉花朵面包需要哪些食材?吃喝吧为您提供椰蓉花朵面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰蓉花朵面包!

 

 

不怕发胖你就做吧,吃吧吃吧,吃完再运动~~

以下方子来自君之大厨,可爱滴君之大厨。

分量8个,少做的话减半。

主面团:高筋面粉(面包粉)280克、水160克、酵母4克、盐1/4的2小勺、奶粉12克

椰蓉馅:椰蓉60克、糖30克、黄油30克、鸡蛋60克

配料:蛋液、枸杞表面装饰适量

 

 

教您椰蓉花朵面包的家常做法,椰蓉花朵面包怎么做好吃

 

1、准备好所有的材料。

2、面团部分的材料入面包机中,搅拌到出膜,发酵一个小时。发酵时面包桶上盖保鲜膜,保住水分。

3、黄油深化后,放入糖和鸡蛋液拌匀,然后放椰蓉拌匀。

4、发酵好的面团分成八等份,放置十五分钟。

5、把椰蓉分成八等分。

 

6、取一块面包入椰蓉。

7、封口朝下,按一按,再用擀面杖擀成扁圆形。

8、用剪刀剪十二下。

9、剪好摆成花形。

10、入烤箱中发酵40分钟,拿出刷蛋液,用枸杞点缀。(在发酵时烤箱中放两碗热水,保持湿度)。

11、上下温度180,烤15分钟。(我虽是这么写180度,但是我的烤箱温度偏高,所以这温度我下调了,每个品牌的烤箱温度各不相同的,所以在做时应该在旁边看着。)

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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