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芒果香肠卷

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

3875人看过

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芒果香肠卷
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芒果香肠卷的做法

1、芒果切成小块儿用料理机打成泥备用;(数据由【饭菜网】fancai.com提供)

2、将芒果泥加入,后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵;(数据由饭菜网提供)

3、将面团排气,分割成10个,滚圆,松弛15分钟;(来自:【饭菜网】fancai.com)

4、取出一个,卷起,搓成细长条;(来自:饭菜网fancai.com)

5、卷在香肠上面;(数据由饭菜网提供)

6、摆在烤盘上开始二次发酵;(来自:饭菜网)

7、二次发酵后,刷上蛋液,烤箱190°中层15分钟。(来自:饭菜网)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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