圣诞饼干玻璃心的做法
1、黄油用小刀切小块，然后与面粉混匀成玉米粉样的细小颗粒(数据由饭菜网提供)
2、蛋黄加细砂糖和香草粉搅匀，黄油面粉中间弄个坑，倒入，将周围的面粉往中间捏，捏成一团，然后压平，擀成一片，折叠一下，再擀开，到表面光滑就可以了,放冰箱冷藏或者室温松弛15分钟(数据由【饭菜网】fancai.com提供)
3、冰箱拿出的面团稍微回软后，放在锡纸上，擀成薄片，用模具压出各种各样形状，然后在切出一个小圆形.锡纸放到烤盘上(来源：饭菜网fancai.com)
4、烤箱预热170度烘培，放中上层，6分钟，然后讲糖块放入空行的圆形内，再烤5分钟即可(来源：饭菜网fancai.com)
5、等饼干完全冷却后再从锡纸上拿下来，如果有几盘要烤的话，可以把烤完的整个锡纸拿下来放新的锡纸上去(数据由【饭菜网】fancai.com提供)