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绿豆茶巾绞

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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绿豆茶巾绞
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:家常味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
绿豆茶巾绞的做法

1、将绿豆在锅里小火炒出香味炒熟;

2、将炒熟的绿豆洗净晒干,放入料理机打成粉状;

3、将绿豆面放入蒸锅蒸20分钟;

4、将蒸好后略有些结块的绿豆面过筛;

5、用适量的糖加麻油倒入绿豆面中;

6、再分几次加入凉开水,直到绿豆面能形成一个软硬适中的面团;

7、将绿豆面团分成若干小份,每一份都放入保鲜膜中,包紧并旋转;

8、取出就是一个可爱的绿豆茶巾绞了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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