水果可丽饼的做法
主料:低筋面粉100克 鸡蛋3个
辅料:黄桃50克 火龙果50克 腰果50克
调料:白糖10克 牛奶200克 黄油20克 酸奶1盒 植物油适量
水果可丽饼的做法:
1.低筋面粉过筛和白糖混合,再将鸡蛋打入
2.加入牛奶混合,搅拌均匀
3.将黄油融化倒入,搅拌均匀,静置十五分钟
4.锅烧热,锅底刷层薄薄的植物油
5.倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底
6.小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上
7.将一张鸡蛋薄饼放在盘中,中心铺满酸奶
8.再随意摆放自己喜欢的水果
9.将蛋饼的底部两边折叠摆放好
10.再撒上几颗腰果,配上牛奶,很不错的早餐