金玉满（膛）堂的做法
食材 小金南瓜山药糯米粉金桔柠檬汁调料 蜂蜜
1.山药洗净外皮的泥土，入锅大火蒸约二十分钟。
2.晾至不烫手时剥去外皮，装入保鲜袋内用擀面杖敲打成细腻的山药泥。
3.加少量糯米粉搅拌均匀，加糯米粉的量以山药泥给团成球为准，如果是面山药的话就可以不加。
4.小金南瓜在四分之一处切开，处理成锯齿形边。
5.入锅蒸十五分钟。
6.利用切割下来的多余部分的南瓜肉，团成八个小圆球备用。
7.处理好的山药泥也团成小球。
8.入开水中，大火汆一分钟捞出。
9.装入蒸好的南瓜盅中。
10.金桔柠檬汁倒入小锅中，加热。
11.晾至温热时加入一勺蜂蜜搅拌均匀。
12.淋入南瓜盅中即可趁热食用。