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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.红豆拣去坏的，清洗干净
2.用清水浸泡两小时
3.莲子洗净，浸泡最好不超过1小时，可以先泡红豆
4.百合洗净浸泡
5.将红豆沥干水份倒入锅中
6.将莲子、百合也沥干水份，倒入锅中
7.加入适量水
8.按2小时粥/汤键开始煮，实际耗时大约1个半左右，我提前关了。
9.煲至红豆起沙还有适量水分，加糖调味，如有冰糖，可以加冰糖
10.煮至糖溶化即可
莲子最好不要长时间浸泡，有的莲子浸泡时间过长反而不易煮烂
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