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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.蛋黄蛋白分离，蛋白中分次加入糖，打发至干性发泡备用。
2.淡奶油打到6、7成发，出现纹路不消失即可。
3.淡奶油中筛入可可粉翻拌均匀。
4.倒入打散的蛋黄混合。
5.把混合好的淡黄淡奶油糊倒入打发的蛋白中。
6.放入蔓越莓果干。
7.迅速翻拌均匀后装进保鲜盒，-4°到-8°的温度中冷冻几个小时即可食用。
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