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黄金元宝糯米糍

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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黄金元宝糯米糍
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黄金元宝糯米糍的做法
食材 糯米粉50克澄粉50克卡夫果珍30克开水100克调料 吉士粉10克猪油5克将所有粉类混合均匀置于一大碗内,加入猪油,然后冲入开水搅拌均匀,置于蒸锅中。

1.将所有粉类混合均匀置于一大碗内,加入猪油,然后冲入开水搅拌均匀,置于蒸锅中。

盖上锅盖,蒸25分钟。

2.盖上锅盖,蒸25分钟。

将蒸好的面团揉匀搓成长条,分切成小剂子。

3.将蒸好的面团揉匀搓成长条,分切成小剂子。

按入已经刷油的元宝模具中,然后倒扣出即可。。

4.按入已经刷油的元宝模具中,然后倒扣出即可。。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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