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墨鱼香菇粥

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-12

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墨鱼香菇粥
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
墨鱼香菇粥的做法
推荐1工艺:煮口味:软香味难度:普通水平时间:1小时以上大米100克 水发墨鱼干75克 猪瘦肉100克 冬笋25克香菇50克 调料料酒30克熟猪油10克胡椒粉3克食盐10克 味精5克

  1、将水发墨鱼干洗净,用剪刀剪成细丝;

  2、猪瘦肉洗净,切成细丝;大米淘洗干净。
墨鱼香菇粥

  3、香菇、冬笋放入清水中刷洗干净,均切成细丝。

  4、坐锅点火,加入适量清水,放入墨鱼、猪瘦肉、料酒熬煮至熟烂。

  5、再放入大米、香菇、冬笋、食盐熬煮成稀粥,加入味精、胡椒粉、熟猪油稍煮,出锅装碗即可。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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