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汤菜 鲜菇腊肉白菜锅

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-28

73人看过

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汤菜 鲜菇腊肉白菜锅
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
汤菜 鲜菇腊肉白菜锅的做法
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这是一道汤菜,鲜菇和腊肉白菜一起煮,不油腻味道鲜,还有腊肉的香味!

喜欢吃腊肉的,可以多放一些,这样味会重一些。

原料:

金针菇一小把、鲜香菇4朵、蘑菇50克、白菜100克、腊肉80克、红枣5个、枸杞十几粒

葱一段、姜3片

调味料:

盐、鸡精

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做法:

1、金针菇去根切段,香菇,蘑菇掰成小块,白菜切粗丝,腊肉切片,葱切段

2、锅里加水烧开,放入腊肉汆烫捞出

3 锅中加水煮开,加白菜稍煮,随后加红枣,枸杞腊肉煮5分钟

4、放入葱姜鲜菇,用盐鸡精调味即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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