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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-28
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材料:
鲩鱼一条,切块,放少许盐腌一下
冬瓜一盘
配料:姜/葱/小红椒/辣椒(平常做鱼喜欢放点紫苏,今天没买到)
作法:
起油锅把鱼两面煎一下,放入冬瓜,配料姜/葱头/小红椒,加水(水没过材料),
煮开后用小火10分钟,这时汤会白白的,加辣椒加盐调味,再煮上几分钟,加葱花,起锅入盘,这汤是减肥瘦身的。
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