▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

朝天耳丝

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

4846人看过

查看评论 0条

朝天耳丝
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
朝天耳丝的做法

1. 猪耳朵(卤好)利刀先批成0.1厘米薄片,再切成4厘米长的细丝。
2. 五香豆干批成0.1厘米薄片,再切成细丝。
3. 白菜叶洗净,切去叶梗不用,将叶片切成细丝;香菜去根洗净,切成1厘米长小段。
4. 将猪耳朵、五香豆干、白菜叶、香菜,倒入竹篾箩中拌匀,入沸水锅迅速一氽,去除生味,再盛于盘中,浇上白酱油、麻油、白醋、辣椒油、味精,拌和均匀即可食用。


来源:
tags:

上一篇:炒全鸭 下一篇:酱汁牛肉

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20413人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17090人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16500人次
老厨白菜

老厨白菜

16016人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15621人次
葱油薯块

葱油薯块

15552人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12649人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12370人次