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    美食天下菜谱

    菠菜炖豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-28

    5866人看过

    查看评论 0条

    菠菜炖豆腐
    主料：
    辅料：
    调料：
    菠菜炖豆腐的做法
    1.菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。
    2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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