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    首页 菜谱大全 私家菜 红烧鱼尾
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    美食天下菜谱

    红烧鱼尾

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-02

    120人看过

    查看评论 0条

    红烧鱼尾
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红烧鱼尾的做法



    主料：草鱼1条

    辅料：姜2片  葱1根  花生油3勺  食盐4盐  酱油3勺  水半碗  米酒1勺

    红烧鱼尾的做法
    1.准备好食材，草鱼取鱼尾
    2.鱼尾洗干净后，在其身上划几刀
    3.姜切片、葱切段
    4.下油锅
    5.再把姜、葱爆香
    6.放进鱼尾稍煎一下
    7.然后加进食盐、白糖调味
    8.加少许米酒
    9.少许的酱油调味
    10.最后加许少清水，盖上锅盖烧至熟即可

    小贴士
    　　用少许盐摸在鱼尾上，使其烧的过程中鱼肉不会散。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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