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砂锅烤红薯

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-23

53人看过

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砂锅烤红薯
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
砂锅烤红薯的做法
    厨房需要一口好锅。最近我新入手了一个砂锅,据说干烧急冷都不破,可以烤红薯。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。


主料:紫薯5个 

砂锅烤红薯的做法

1.砂锅里放一个蒸架。
2.将紫薯洗干净。
3.在锅里铺上锡纸,放紫薯,一定要将锡纸延到锅外来,这样才不会滴水到锅里。
4.加盖,开大火烧15分钟。
5.将紫薯翻面,转中小火烤15分钟,关火后焖12分钟。
6.用筷子能插进去紫薯,说明紫薯已烤熟了。
7.烤出来香甜好吃!砂锅仍然很完好,很干净。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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