香菇薏米滑鸡粥的做法
试试这道清淡但不乏营养的咸味粥,鲜香而不腻。加了薏米还有健脾除湿的功效。全程电饭煲操作,不必担心溢锅,简单方便。
主料:鸡肉100g 大米40g 薏米30g 小米30g
辅料:香菇4个 油1小勺 盐适量 葱适量
香菇薏米滑鸡粥的做法1.准备食材
2.鸡肉洗净切丁,用料酒、盐、淀粉腌一会
3.香菇切丁,大米、薏米、小米洗净
4.把三种米放入电饭煲中,放清水,放一小勺油,开启煮粥键,全程90分钟
5.等结束前5分钟时放入香菇、鸡丁搅拌一下
6.放点盐,再继续煮
7.结束后撒上葱花即可