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台湾盐酥鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-07

112人看过

查看评论 0条

台湾盐酥鸡
台湾盐酥鸡的主料:
鸡腿

鸡腿2个

辅料:
台湾盐酥鸡的调料:
食盐

食盐 半勺

料酒

料酒 1小勺

生抽

生抽 1小勺

白糖

白糖 1小勺

椒盐

椒盐 半勺

五香粉

五香粉 1小勺

香葱

香葱 1根

台湾盐酥鸡的做法

主料:鸡腿2个

调料:食盐小半勺  料酒1小勺  生抽1小勺  白糖1小勺  椒盐小半勺  五香粉1小勺  小葱1棵

台湾盐酥鸡的做法:

1.鸡腿肉去皮去骨,洗净,切成条状。就是我们俗称的鸡柳

2.将鸡腿肉里放入适量的盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、葱段,少量的白糖搅拌均匀。腌制半小时

3.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。再放入少量盐

4.将鸡柳均匀的裹上混合粉

5.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上

6.预热好空气炸锅,200度炸6分钟即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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