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    美食天下菜谱

    小炒冬瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-31

    39人看过

    查看评论 0条

    小炒冬瓜
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小炒冬瓜的做法



    用料 ：

    甜椒 ，切竖条 1/2 个 香菇，切竖条 4朵
    卤豆腐干 10 张、 冬瓜 200克
    芥花油 1 茶匙 、盐 1/2 茶匙
    黑胡椒 适量 、甜椒粉 1/4 茶匙

    做法 ：

    1、倒油热锅，加入所有的材料翻炒2到3分钟。
    2、加盐，胡椒，甜椒粉和水，焖煮5分钟，到冬瓜差不多软软就可以了。
    3、可以配米饭吃。

    小贴士：

    甜椒粉和辣椒粉不一样的，甜椒粉会让食物红红的，但是不辣，还有烤过的甜椒的味道，对怕辣的我来说太合适了。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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