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小炒冬瓜

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-31

40人看过

查看评论 0条

小炒冬瓜
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小炒冬瓜的做法



用料 :

甜椒 ,切竖条 1/2 个 香菇,切竖条 4朵
卤豆腐干 10 张、 冬瓜 200克
芥花油 1 茶匙 、盐 1/2 茶匙
黑胡椒 适量 、甜椒粉 1/4 茶匙

做法 :

1、倒油热锅,加入所有的材料翻炒2到3分钟。
2、加盐,胡椒,甜椒粉和水,焖煮5分钟,到冬瓜差不多软软就可以了。
3、可以配米饭吃。

小贴士:

甜椒粉和辣椒粉不一样的,甜椒粉会让食物红红的,但是不辣,还有烤过的甜椒的味道,对怕辣的我来说太合适了。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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