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酱炒芹菜肉丝

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-29

31人看过

查看评论 0条

酱炒芹菜肉丝
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱炒芹菜肉丝的做法


主料:猪里脊肉、芹菜

配料:葱姜

调料:大喜大烤肉酱、甜面酱、盐、鸡精、料酒、生粉

做法:

1、猪里脊肉,切丝,加生粉1茶匙、料酒1小勺、盐少许,抓匀,腌五分钟。
2、芹菜摘洗净,切小段。
3、热油锅,下葱姜碎,炒香,将里脊倒入,大火炒至肉变色,即可盛出。
4、另起油锅,将芹菜倒入,再倒入炒好的肉丝,加一勺大喜大烤肉酱,加一小勺甜面酱,加少许热水,大火两分钟,加少许盐、鸡精调味,即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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