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    首页 菜谱大全 私家菜 青椒小炒巴马香猪
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    青椒小炒巴马香猪

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-28

    43人看过

    查看评论 0条

    青椒小炒巴马香猪
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    青椒小炒巴马香猪的做法


    用料 ：

    巴马香猪 青椒
    青蒜 姜丝
    做法 ：

    1. 盒装巴马香猪切薄片儿，姜切丝，青蒜斜切段，青椒斜切
    2. 锅烧热，少许油，烧热，香猪片儿先下锅，小火煎出一点儿油，肥肉部分变透明一点，肉片儿微卷，下姜丝，一小部分青蒜
    3. 翻炒几下，加一点儿水，不要漫过材料，满到一小半为好，稍稍焖一会。因为香猪为半成品所以基本不要放盐
    4. 青椒下锅青蒜下锅，不宜炒的太软烂。翻炒至断生则好


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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