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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-27
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用料 ：猪大肠 200g白萝卜 胡萝卜 豆腐 魔芋 韭菜 适量葱段 姜片 韩国辣酱 1大勺 日式大酱 1大勺料酒 1大勺 酱油 1大勺鸡精 1勺
做法 ：1. 猪大肠处理干净后，放高压锅煮20分钟。（我买的超市煮好的猪大肠，洗洗直接可以煮） 2. 白萝卜，胡萝卜，豆腐，魔芋切小块。煮锅另防水，加猪大肠，白萝卜，胡萝卜，豆腐，魔芋，葱姜等一起煮。加辣酱和日式大酱，料酒，酱油，鸡精调味。 3. 锅开后转小火煮30分钟。出锅2分钟前加韭菜。
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