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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-27
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用料 ：猪肉 凤爪 花椒 粗盐 粗盐 花椒 料酒 姜 葱
做法 ：1.猪肉，花椒、粗盐2.把粗盐和花椒炒熟，凉后再腌肉3.凤爪剪去脚尖洗净4.滚水焯过洗净5.猪肉洗净、焯过再洗净，切小块。(只有用了一小块肉)6.凤爪排好7.肉排好放上面，加些料酒、姜葱。(因曝腌肉很咸，所以放其它调料)8.放电压力锅隔水蒸30分钟，吃时洒些白胡椒粉
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