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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-26
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原料：
排骨、豆角、土豆、玉米、盐、味精、白糖、蚝油、高汤、大酱
做法：
1、将土豆切块，豆角切段，玉米蒸熟后切小块，排骨用开水煮熟备 用； 2、锅中加适量油，下土豆炸熟捞出，再放入豆角、排骨略炸出锅备 用； 3、坐锅点火倒油，下葱姜蒜炝锅，加入大酱炒匀，冲适量高汤， 烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟，调入 蚝油、白糖、香油、味精，勾芡出锅即可。
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