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鲜橙鸡柳

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-24

76人看过

查看评论 0条

鲜橙鸡柳
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲜橙鸡柳的做法



材料:
鸡胸肉 …… 500克
鲜橙 …… 2个

调料:

酱油 …… 1小匙
鸡精 …… 1/3小匙
胡椒粉 …… 1/3小匙

做法:

1、 把所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗净,并剔出骨头。
3、将鸡肉切成长条。
4、加入所有调料,拌匀,腌制10分钟。
5、取鲜橙一个,削去顶部,挤出橙汁,加入小许生粉,拌匀成为橙汁芡。
6、把另外一下去掉多皮,切成小块。
7、热锅下油,中火烧热。
8、倒入腌制好的鸡柳。
9、大火翻炒,炒到鸡柳七成熟,倒入鲜橙块,快速翻炒,炒到均匀。
10、加入橙汁芡,翻炒均匀。
即可上桌开吃。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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