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    首页 菜谱大全 私家菜 布包豆腐炒肉片
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    美食天下菜谱

    布包豆腐炒肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-24

    63人看过

    查看评论 0条

    布包豆腐炒肉片
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    布包豆腐炒肉片的做法



    材料：

    五花肉 300克
    布包豆腐 1块
    青红椒 各一个
    生抽 适量
    盐 适量
    油 适量
    蒜头 适量

    做法：

    1、准备好五花肉和布包豆腐。



    2、豆腐切片，尖椒也切片。



    3、五花肉切片后，用生抽、生油稍微腌制一下。



    4、起油锅，将豆腐两面煎至金黄盛起待用。



    5、再起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸香，并出出油。



    6、煸炒过的肉片加入清水稍焖一下。



    7、待五花肉焖熟后，加入煎好的豆腐和尖椒。



    8、炒匀后稍微焖煮几分钟，加盐调味就可以出锅了。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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