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蜜汁黑椒猪肉脯

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-22

45人看过

查看评论 0条

蜜汁黑椒猪肉脯
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蜜汁黑椒猪肉脯的做法

 

 

主料:猪肉糜  黑胡椒粉  料酒  盐  生抽  蚝油  辣椒粉  自制辣椒  白糖  蜂蜜  生粉

 
蜜汁黑椒猪肉脯的做法步骤

1. 将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲
2. 腌制半小时以上
3. 锡纸上刷一层薄油,避免肉脯烤熟后不易取下来
4. 把腌好的猪肉糜放到锡纸上,铺一层保鲜膜,然后用擀面杖擀成厚片
5. 烤箱预热华氏370°,烤20分钟后刷一遍蜂蜜,撒上白芝麻继续烤。
  6. 10分钟后把肉脯翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,再烤10-15分钟
7. 切成小方片,放保鲜盒中保存,随吃随取。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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